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Traditionelle Betriebe beweisen in Hartberg-Fürstenfeld Innovationsgeist

Schon in ihrer Erstauflage vor zwei Jahren war die „Land der Talente“-Tour der Steirischen Volkspartei ein großer Erfolg. Nach der coronabedingten Pause im Jahr 2020 konzentriert sich die Aktion des Landtagsklubs und der Landespartei seit Herbst 2021 speziell auf jene Steirerinnen und Steirer, die die Krise als Chance genützt haben. Diesmal machte man einen Tour-Stopp im Bezirk Hartberg-Fürstenfeld.

 

Beim Tour-Stopp in Hartberg-Fürstenfeld am 23. März wurden mit dem „Fleischhacker Buchberger“ und dem „Aroniahof Kober“ zwei innovative regionale Betriebe besucht und ausgezeichnet. „Die beiden Unternehmen haben während der Krisenzeit Chancen als solche erkannt und sind damit nicht nur in der Region, sondern über Landesgrenzen hinweg ein Aushängeschild für visionäre Betriebe“, so Landtagsabgeordneter Bezirksparteiobmann Hubert Lang. Zusammen mit Landtagsabgeordnetem Lukas Schnitzer und den Bürgermeistern Johann Schirnhofer (Pöllau) und Rupert Fleischhacker (Ilz) sprach er den UnternehmerInnen vor Ort Dank für ihre wertvolle Arbeit in der Steiermark aus.

 

Von der Weide bis ins Glas

Den ersten Halt legte man bei Fleischhacker Robert Buchberger in Pöllau bei Hartberg ein. Unter dem Motto „Tradition trifft Moderne“ bietet er hier traditionelle Produkte an und entwickelt den Betrieb dennoch laufend weiter. „Wenn wir eines nicht wollen, dann ist das Stillstand. Die Corona-Krise hat gezeigt, dass es nicht mehr ausreicht, nur ein Standbein zu haben“, erklärt Buchberger. Regionale Wertschöpfung wird hier großgeschrieben, die selbst produzierten Produkte haben keine weiten Wege hinter sich und die Produktpalette wird ständig erweitert – zum Beispiel durch „Hirschbirn-Leberkäs“. Außerdem initiierte Buchberger während der Krise die „Buchberger-App“ mit einem Bonussystem für KundInnen und lädt seit einiger Zeit kurzweilige Videos rund ums Thema Fleisch auf YouTube hoch. Insgesamt 70 MitarbeiterInnen beschäftigt er, außerdem wird hier jedes Jahr zumindest ein Lehrling ausgebildet. „Robert Buchberger sichert in unserer Region nicht nur die Versorgung, sondern ist auch ein zuverlässiger Arbeitgeber“, freut sich Bürgermeister Johann Schirnhofer.

 

Landwirtschaft mit Leidenschaft

In Ilz legen Irmgard und Franz Kober großen Wert darauf, ihren Betrieb so nachhaltig zu führen wie möglich und vergessen dabei nicht darauf, ihn mit innovativen Ideen weiterzuentwickeln. Bereits im Jahr 2016 eröffneten sie einen Hofladen, in dem sie neben ihren eigenen Produkten, zu denen vor allem allerlei Köstlichkeiten aus der Aronia-Beere zählen, auch weitere regionale Schmankerl anbieten. In der Krise kam dazu ein zusätzlicher Selbstbedienungs-Hofladen, in dem die KundInnen rund um die Uhr von Milchprodukten über frisches Obst und Gemüse bis hin zu regionaler Eiscreme alles finden, was das Herz begehrt.

„Betriebe wie die heute ausgezeichneten sind ein großartiges Beispiel dafür, was unser Bezirk alles zu bieten hat und was die Menschen vor Ort leisten. Hartberg-Fürstenfeld darf sich eindeutig zu Recht „Land der Talente“ nennen“, so LAbg. Lukas Schnitzer am Ende der Tour.

Hier geht‘s zum Tourvideo: https://youtu.be/qnrQPpi_ikY

Fotos von den Talenten im Bezirk Hartberg-Fürstenfeld gibt‘s hier: https://www.flickr.com/photos/steirischevp/albums/72177720297564261

Alle Stationen und Infos zur diesjährigen „Land der Talente“-Tour gibt es auf www.stvp.at/land-der-talente-2021.

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